歯ごたえ抜群！酒のつまみに、ご飯のおかずに最適。 炒め物、煮物、サラダ、味噌汁など幅広くご利用いただけます。

山くらげの乾燥品です。山クラゲとは背の高いレタスの一種で、茎の部分を乾燥させた物です。
香港では、皇帝菜、貢菜と呼ばれる高級食材で、独特のシャキシャキ感が食欲をそそります。
この食品は三つの魅力が有ります。

・一つ目は100gあたりたったの18カロリーと言う低カロリー！
・二つ目はゴボウの三倍もの食物繊維が豊富な事！
・三つ目は、歯応えが有り、腹持ちが良い事！

つまり、ダイエットに最適な食品です。便通にもかなり効果的です